ما الفرق بين طباخ التعريفي ووعاء التدفئة الكهربائية

أول , تكوين مختلف

طباخ الحث: يتكون طباخ الحث من ملف تسخين عالي التردد , جهاز تحويل طاقة عالي التردد , جهاز تحكم ومواد مغناطيسية طباخ سفلي وأجزاء أخرى .

وعاء التسخين الكهربائي: وعاء التسخين الكهربائي يتكون من غطاء , جسم وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ , حلقة مانعة للتسرب , لوحة عازلة للحرارة , قاعدة الباكليت وأجزاء أخرى .

اثنان , مبدأ العمل مختلف

طباخ الحث: طباخ الحث يستخدم مبدأ التسخين بالحث الكهرومغناطيسي , ينتج التيار المتردد مجالًا مغناطيسيًا من خلال ملف الجزء السفلي من لوحة السيراميك , عندما يمر الخط المغناطيسي داخل المجال المغناطيسي من خلال القاع مثل وعاء الحديد , وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ , ينتج تيارًا دائريًا , يجعل قاع الإناء سريع الحمى , تحقيق الغرض من تسخين الطعام .

وعاء التسخين الكهربائي: يتم تسخين وعاء التسخين الكهربائي من خلال مبدأ مقاومة تسخين الطعام , تتكون معدات التسخين المقاومة لوعاء التسخين الكهربائي من ثلاثة أنابيب تسخين .

ثلاثة , الأواني القابلة للتطبيق مختلفة

طباخ التعريفي: الأواني المصنوعة من الألمنيوم غير مناسبة لأفران الحث . يجب أن تكون مادة الموقد من الحديد أو سبائك الصلب .

وعاء كهربائي: أواني مصنوعة من الألومنيوم يمكن تناولها ..

أربعة , سرعة التدفئة مختلفة

طباخ التعريفي: طباخ التعريفي يمكن أن يجعل درجة حرارة قاع الإناء ترتفع إلى 300 درجة فوق في غضون 15 ثانية .

وعاء التسخين الكهربائي: سرعة تسخين وعاء التسخين الكهربائي أبطأ من طباخ التعريفي .